Bổ sung Yến sào đúng cách để phòng ngừa Covid-19
Khi môi trường ngày càng ô nhiễm, dịch bệnh bùng phát, điển hình là dịch virus corona. Thì việc bổ sung thực phẩm giúp cơ thể tăng sức đề kháng phòng tránh bệnh tật là điều rất cần thiết? Hãy cùng Yến sào Bảo Trân tìm hiểu yến sào có phòng ngừa Covid 19 không? và dùng như thế nào để phát huy hiệu quả cao nhất nhé.
Các thành phần có trong tổ yến:
Theo các nghiên cứu khoa học, Tổ yến chứa hơn 50% protein, có 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng. Một số acid amin có hàm lượng cao như : Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine,… Trong đó có nhiều loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được.
Dưới đây là bảng thông tin về các axit amin có trong tổ yến và công dụng của nó đối với cơ thể.
Yến sào chứa những dưỡng chất quan trọng nào giúp tăng sức đề kháng phòng ngừa Covid-19?
a) Yến sào có tác dụng bổ phế
Theo đông y, Tổ yến giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và trị hen suyễn. Do đó, ăn yến sào sẽ giúp bạn và gia đình cải thiện chứng năng đường hô hấp, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
b) Tác dụng của yến sào đối với hệ tiêu hóa
Crom có trong yến sào sẽ kích thích đường tiêu hóa, giúp ăn ngon và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Do đó, sức đề kháng, hệ miễn dịch của cơ thể cũng sẽ được cải thiện rõ rệt.
c) Yến sào có tác dụng bổ máu
Yến sào giàu Protein và Fe, rất quan trọng để tạo máu cho cơ thể. Trong đó Fe (Sắt) có vai trò quan trọng trong tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố) – là chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể. Ngoài ra sắt còn tham gia vào thành phần một số men oxy hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin (là sắc tố hô hấp của cơ).
Bên cạnh những tác dụng trên thì yến sào còn có tác dụng hỗ trợ hệ thần kinh, làm đẹp da,…Tất cả các axit amin có trong yến sào đều tham gia vào quá trình nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Tuy nhiên, yến sào không phải sử dụng càng nhiều càng tốt, tùy theo tình trạng sức khỏe và nhu cầu sử dụng mà mỗi đối tượng cần có các cách sử dụng yến sào khác nhau. Khi sử dụng, chúng ta cần lưu ý những điều cơ bản dưới đây để nâng cao tính hiệu quả của yến sào: